Aumentan reservaciones en sector restaurantero

Este año los negocios cerrarán con mejores resultados comparado con los últimos dos

Rosalía Nieves | El Sol de San Juan del Río

sábado 17 de diciembre de 2022

Foto: David Valdez | El Sol de San Juan del Río

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El número de reservaciones restauranteras en el municipio de San Juan del Río aumentó al 80 por ciento en los últimos días, tras la elección que hacen las familias para degustar de los menús navideños y de fin de año en estas fechas.

El presidente del Consejo Queretano de Restauranteros A.C., Antonio Rosas Carapia, estimó que antes del 24 de diciembre, se alcanzará el 100 por ciento de las reservaciones para las cenas de época, derivado de la gran variedad de alimentos y bebidas que este año han comenzado a ofrecer estos lugares.

“Ya estamos al 80 por ciento de reservaciones para la cena del 24 de diciembre y fin de año en el área restauranteras, ahorita la gente que decida tomar la decisión de pasar la Navidad o año nuevo en una área restaurantera es su oportunidad de reservar porque ya están casi todos los lugares reservados”.

El dirigente aseguró que después de dos años de pandemia por el Covid-19, este año, el sector se verá favorecido, pues el año pasado a pesar de que había menos restricciones, seguía siendo uno de los factores adversos para este tipo de reuniones, por lo que se espera contar con mejores resultados al finalizar el 2022.

Exhortó a las familias a realizar con anticipación algún tipo de reservación, debido a que este año, se ha tenido una mejor respuesta en estos lugares como opción para celebrar las fiestas de fin de año, pues en la mayoría de los negocios que ofrecen menús y paquetes para la época aseguró que ya se tiene casi lleno.

“Nos estamos recuperando, ya el hecho de que podamos tener una apertura del 100 por ciento de nuestras capacidades de negocios, tanto de aforo, por supuesto que la gente va a seguramente a salir, porque realmente es una necesidad convivir, el salir, y el área restaurantera es una de las principales que la gente visita para desahogarse o distraerse un momento determinado y por supuesto que ya estamos preparados para estas fechas”.