El Sol de San Juan del Río
Viernes 07 de septiembre del 2018
Por: Por Dolores Martínez
Amealco de Bonfil, Qro.- Alrededor de las 09:00 horas de este viernes dará inicio el cuarto festival por la cultura de los Hongos Silvestres, y primera feria del Hongo con sede en la comunidad indígena de Amealco de Bonfil de San Ildefonso Tultepec.
Este recinto será el lugar para reunir a conocedores diversas partes de México quienes recorrerán gran parte de la zona boscosa de esta región para conocer y recolectar los hongos típicos, y a si vez compartir sus conocimientos con las mujeres indígenas, mismas que saben el uso medicinal que tienen.
Del 7 al 9 de septiembre, San Ildefonso se vestirá de tradición y a lo largo del festival se desarrollarán actividades como la impartición de talleres de artesanías textiles y de barro, de medicina tradicional, nomenclatura de los hongos, concurso de gastronimia a base de esta planta, entre otros.
Como parte de los invitados de honor, se contará con la presencia de la rectora de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) Teresa García Gasca, quien inaugurará las actividades para este sábado, y en conjunto con profesores dará la bienvenida a los conocedores de hongos de todo el país.
En este evento además interviene el Centro Intercultural Ñhäñhü y el cine teatro independiente ÁrZá, en donde presentarán una serie de eventos artísticos y culturales a lo largo de este festival.
Cabe señalar que con esta primera ocasión que se realiza en San Ildefonso, se espera seguir detonando lo valioso del trabajo de las artesanas indígenas, invitando a las personas a que acudan y consuman los productos locales. |